Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng với đặc tính hàn của nó từ lâu được coi là một món ăn giúp giải nhiệt cho cơ thể.
Khổ qua được dùng thông dụng ở miền Nam Việt Nam, là một cây leo mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới thuộc họ Bầu bí, có quả ăn được, thuộc loại đắng nhất trong các loại rau quả.
Ngoài ra khổ qua khi được cắt lát nhỏ đem đun sôi với một ít muối còn có công dụng trị bệnh rôm sảy,
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét